The Hungry Foreigner

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Publicadas por Ricky Toapanta

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HACKS foráneos

Tips para foráneos Entendemos lo difícil que es ser un adulto chiquito, así que aquí te damos unos tips para que triunfes en como ser foráneo, bueno comencemos... Batidores de emergencia: ¡Cuando no tienes NADA con que batir! ¿Tu departamento tiene menos utensilios que la cocina de un campamento? Tranquilo mi amigo, aquí te brindamos soluciones para que puedas batir, mezclar y sobrevivir sin herramientas caras. ¿Gordon Ramsay aprobaría estos hacks? Bueno dejemos las preguntas existenciales para despues. El método del tenedor (totalmente un clásico) ¿Cuando usarlo? Lo puedes utilizar para mezclar huevos revueltos, salsas o mezclas que sean bastante sencillas. Que sea un clásico no quita su efectividad. ¿Como usarlo? Tomas un tenedor como si fuera tu varita mágica y pones lo que quieras mezclar en un plato hondo y realizas un movimiento espiral, como si estuvieras dibujando caracolitos o para mezclas más pesadas un movimiento de arrastre de delante hacia atrás Tip pro: A...

5 Formas de reinventar el atún en lata

Reinventemos el atún en lata Atún aliñado modo gourmet Ingredientes : Atún + 1 cda. mayonesa + 1/2 cdta. mostaza + limón + pimienta. Mezcla todo y sirve sobre tostadas si tienes el presupuesto suficiente con aguacate o palitos de apio o zanahoria si quieres un snack healthy, esto queda totalmente a tu gusto.

Bebida típica: Canelazo te enseñamos como hacerlo

Canelazo El canelazo es una bebida caliente tradicional de la sierra ecuatoriana, ideal para combatir el frío. Hay dos versiones: alcohólica (con aguardiente) y sin alcohol. Aquí te dejo la receta detallada con tips para que quede perfecto I ngredientes (para 4 personas): ✅ Básicos: 4 tazas de agua (1 litro) 1 raja grande de canela (o 2 pequeñas) 4 clavos de olor 1 taza de panela rallada (o azúcar morena si no encuentras panela) ✅ Para la versión alcohólica: ½ taza de aguardiente (puro de caña, tipo "Cristal" o "Zhumir") Jugo de 1 naranja (opcional, pero le da un toque cítrico) ✅ Para la versión sin alcohol: Jugo de 2 naranjas (o 1 taza de jugo de frutas como mora o taxo o naranjillas) Preparación Paso a Paso I nfusión de especias: En una olla, hierve el agua con la canela...

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