Tigrillo

Tigrillo (Desayuno costeño)

🛒 Ingredientes:

• 4 plátanos verdes
• 4 huevos
• 1 taza de queso fresco
• Chicharrón (opcional)

🍳 Preparación:

1. Freír los plátanos machacados hasta dorar.
2. Revolver con huevo batido y queso desmenuzado.
3. Servir caliente con café de olla.